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Mein kleiner Whisky-Ratgeber


Lagavulin Laphroaig Talisker Oban
sehr rauchig,
mit Tangnote
und öligen Körper
sehr rauchig,
ölig, leicht salzig,
nussige Note nach
frischen Mandeln
rauchig,
mein liebster
Whisky
mit Torfaroma,
weichem Körper und
ausgleichender Süsse


Balvenie Glenlivet Macallan Glenmorangie
Der DoubleWood
ist der beste
von Balvenie,
super Sherry Aroma
sehr komplex, vollmundig,
lang anhaltender
Abgang
fruchtig,
Vanille und
geschnittenen Gräsern
sehr weich


Dalwhinnie Cragganmore Glenkinchie Knockando
sehr weich,
leicht,
mit Honigsüsse und
Vanille Aroma
fruchtig,
rauchig,
mit malzigem Körper
reines Aroma,
sanft im Geschmack,
ein wenig trocken
weich, fruchtig,
mit Mandelnote


Genuss-Anleitung: Etwas Whisky mit Zimmertemperatur in ein Nosing-Glass einfüllen, decke dies mit einer Hand ab und schwenke es etwas im Kreis. Dann riecht man kräftig von einem Nasenloch zum anderen tief in das Glas (den Whisky aber im Glas lassen...!). Erst nimmt man ein kleineres Schlückchen, damit sich die feinen Poren im Gaumen öffnen, wartet kurz ----- und dann kommt der Genuss bei einem großen Schluck. Den Whisky ungefähr so viele Sekunden im Mund behalten, wie das Alter des Whiskys. Stil muss sein...!


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